c'hai raggiooone mi sono dimenticata poi di VANTAR.. di condividere i miei esperimenti culinari
(t'ho ho trovato un bel titolo nuovo al topic! mo lo cambio)
Allora alla fine ho preparato:
- marmellatine e grana (vabbeh poco impegnativo ma fa scena)
- focaccia (vedi sopra)
- insalata di pollo con: insalata, avocado, crostini, pollo grigliato, mais, senape carotine julienne
- vellutata di zucca con bacon croccante (quello nei bicchierini)
- gamberi con finta pasta kataifi (quando andavo a milano più spesso usavo quella vera ma da me è introvabile, quindi ripiego sui vermicelli cinesi di riso che tanto l'è istes) con aceto balsamico
- torta salata con tonno e peperoni
- empanadas (ricetta messicana con pasta sfoglia, trita scelta e peperoncino... MMMMMMMMMMM)
- focaccia con lardo (che stava ancora in forno)
e poi non potevano mancare le lasagne che hanno ricevuto taaaanti complimenti (e che io non ho nemmeno assaggiato perche dopo aver cucinato tutto il giorno non le volevo nemmeno vedere
)
ed infine budino al cioccolato che non è uscito dallo stampo e che ci siamo mangiati a cucchiaiate così com'era
(manderò una mail di protesta ai produttori di quello stampo perchè mi devono spiegare come cavolo si fa a toglierlo!)